聚力打造葡萄酒首位产业 助推县域经济高质量发展

来源:县域处 作者:发改委 点击量:85 发表时间:2023-10-13 09:11

  近年来,丹凤县紧扣高质量发展目标,聚力打造葡萄酒首位产业,大力推进产业建链、补链、延链、升链,以首位产业赋能县域经济高质量发展。2023年前三季度,全县葡萄酒产业综合产值达到15.65亿元,同比增长14%。

  一是优化体制机制保障。出台葡萄酒产业发展实施意见和发展规划,成立葡萄酒产业高质量发展工作领导小组,积极协调争取设立产业发展中心,确保行政推动、政策带动、市场牵动联合发力,重塑百年丹凤葡萄酒雄风,助推产业走上科学化管理、产业化经营、市场化运作的良性发展轨道。强化产业引导培育,近三年积极争取中省专项投资项目7个,总投资5.6亿元,支持资金6400万元。

  二是加大产业融合力度。累计发展赤霞珠、摩尔多瓦等优质品种葡萄基地2.5万亩,形成以商山红葡萄酒厂、丹凤酒庄等“三厂三庄”为龙头的产业集群,注册丹凤葡萄酒、安森曼等商标10余个、“干红”“白兰地”等品种20余个,葡萄酒软木塞企业4家、电商服务中心3家,年储酒能力3万吨、生产能力2万吨。集葡萄种植、观光、采摘,酿造、储藏、销售以及红酒风情体验为一体,构建“葡萄酒+文化+旅游+康养”溢价效应模式,实现了农、工、文旅融合发展。上半年累计接待游客112万人次,实现旅游综合收入6.85亿元。

  三是强化品牌培育建设。坚持面向国际市场做品牌,建立从良种引入种植、生产技术工艺、产品申报认证、市场拓展营销4个环节质量监管体系,全力提升葡萄酒品牌形象。精心组织首届红酒节等节会活动,参加丝博会、农高会等各类展销会推介会5场次,提高品牌知名度,扩大市场占有份额。整合东凤、安森曼等4个主要葡萄酒品牌,形成统一的品牌标识、经营管理、开拓市场发展格局。努力扩大销售半径,与中石油陕西分公司、陕西昆仑好客销售分公司签署销售战略协议。

  四是突出科技赋能增效。加强与西北农林科技大学等高校合作,依托丹凤酒庄、安森曼酒庄的生产优势,建设葡萄酒技术研究中心、检测检验中心4处,招聘专业研究检测人员10人,开发葡萄酒、气泡酒等系列产品30余种。开展“十四五”国家重点课题《丹凤县葡萄与葡萄酒产业提质增效关键技术集成与示范》,研发葡萄标准化栽培、酿造工艺及创新产品生产工艺等提质增效关键技术,切实解决制约产业发展的瓶颈问题,提升产业竞争力和效益。

  下一步,丹凤县依托葡萄酒品类、品质、品牌、品味等独特优势,在产业延链、强链、补链上狠下功夫,全面激活产业链“关键变量”成为产业高质量发展的“最大增量”,实现数量效益型向质量效益型蜕变。力争到2030年,全县优质酿酒葡萄基地达到5万亩,精品酒庄达到10个,产量达到10万吨以上,综合产值突破50亿元。


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